Vacances à la plage et gourmandise...

     Et voilà un petit billet pour vous raconter mes vacances et vous dire que je serais un peu moins présente sur mon blog les semaines qui viennent... 

     Pour les vacances, je suis parti 2 semaines à Mimizan plage avec mon chéri et mes deux chiens (il vaudra vraiment que je vous parle des deux monstres un de ces jours). Le premier week-end il n'a pas fait beau alors on a fait essentiellement du cocooning. Et lorsque le soleil est enfin apparu, il est resté jusqu'à la fin des vacances. Au début, beaucoup de vagues et un peu de vent mais avec un bodyboard (pour mon homme) et un bon pare vent (pour moi) les sorties à la plage se sont révélées très agréables... puis les températures ont encore grimpé, les vagues et le vent ont disparu faisant place à un temps idéal pour la bronzette et la baignade, on se serait cru en plein été avec l'avantage qu'il y avait très peu de monde sur la plage :) En somme, les jours se sont suivis en se ressemblant (le matin; marché, balade à vélo, courses... et l'après midi; plage, plage et plage!) et comme toutes bonnes vacances qui se respectent, elles sont passées beaucoup trop vite! 

    Bien entendu je n'ai pas laissé ma gourmandise à la maison... entre autre, on peut compter de nombreuses visites au petit snack/boulangerie (qui ne paie pas de mine d'ailleurs) proposant les meilleures crumbles que j'ai mangé (cerise et pomme cannelle), sisi je vous assure c'est les meilleurs ^^ En réalité ce ne sont pas vraiment des crumbles, plutôt des mini tartes avec du crumble dessus... enfin bon peu importe ce que c'est, c'est trop bon! De nombreux achats gourmands au marché du vendredi matin à Mimizan bourg (fruits, fromage de brebis, jambon cru, bourru...) et un petit passage par le Coffee Shop de Mimizan plage (les glaciers étant quasiment tous fermés en raison du hors saison...).

     De plus durant ce petit séjour, j'ai fêter mes 24 ans avec des amis proches (qui ont fait le déplacement pour un week-end). J'avoue que lorsqu'on n'est pas chez soi, cuisiner devient très vite compliqué et ma petite cuisine m'a beaucoup manqué! Mais bon on a tout de même réussit à organiser un petit repas plutôt satisfaisant:

Mes gâteaux d'anniversaire.

- des biscuits apéros et des cocktails divers (mojitos, vodka sunrise...), je ne bois quasiment pas d'alcool alors un verre de mojito a suffit à me faire tourner la tête!
- des brochettes de poulet soja-miel (délicieuses!) cuisinées par mon chéri et des brochettes gouda-tomates cerises.
- des bagels (fait maison!) saumon-concombre et jambon cru-fromage de chèvre... une vrai réussite! Je les avait préparé en avance et congelé, au moment de servir je l'ai ai passé au four puis garnis, ils étaient parfaits.
- des potatoes cuitent au four.
- et enfin, des desserts: un entremet framboise-citron et un gâteau du diable (c'est un gâteau au chocolat), tout deux fait maison. L'entremet a eu du succès, par contre le gâteau au chocolat n'était pas génial, il était beau avec un goût prononcé de chocolat noir mais il était trop banal, un peu bourratif avec vraiment rien d'extraordinaire... je l'ai tout de même fini (on ne gaspille pas ^^).

Et j'ai eu plein de cadeaux très sympas dont pas mal en rapport avec la cuisine...

- Une kitchenaid rouge.
- "Biscuits, sablés, cookies" de Martha Stewart.

- La grande poche à douille decomax rose.
- Un joli présentoir à cupcakes.
- Une superbe BD (et oui j'adore les BD et les livres d'illustrations pour enfants)...

     Et voilà, demain je reprend les cours à l'université, mon emplois du temps va être chargé, par conséquent je serrais malheureusement moins présente sur la blogosphère... J'essaierai tout de même d'y passer (et de publier) régulièrement mais le rythme serra beaucoup moins soutenue que ces derniers mois! 

A bientôt :)